Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Bollito misto — (italienisch für „gemischtes Gekochtes“) ist ein üppiger Fleischtopf aus dem norditalienischen Piemont. Üblicherweise besteht er aus Rindfleisch, Kalbfleisch, Zunge und Huhn, sowie Schweinswurst (Cotechino), gefülltem Schweinsfuß (Zampone) und… … Deutsch Wikipedia
Bollito misto — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
bollito misto — pl. bolliti misti. An Italian stew … Bryson’s dictionary for writers and editors
bollito misto — … Useful english dictionary
Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Frankfurter Grüne Sauce — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… … Deutsch Wikipedia
Frankfurter Grüne Soße — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… … Deutsch Wikipedia
Grie Soß — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… … Deutsch Wikipedia
Grüne Soße — Frische Kräuter, die in Frankfurter Grüner Sauce zu finden sind. Grüne Sauce ist eine kalte Kräutersauce, die meist zu gekochtem Fleisch oder Fisch, kaltem Braten, Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gereicht wird. Neben Kräutern enthält sie in… … Deutsch Wikipedia
Risi Bisi — Risotto mit getrockneten Steinpilzen Risotto ist ein norditalienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet wird. Kennzeichnend für fast alle Zubereitungsarten ist, dass Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet wird und in… … Deutsch Wikipedia
